青森の旅

今日は青森市内でディナーショーです!
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なんと主催は「演歌を励ます会」・・・32年間励まし続けてくれているらしい・・・感謝!
ショーの方は、皆さんお酒も入ったせいか、東北人の大人しいイメージとは裏腹に
皆さん超ハッスル!ハッスル!!のお客様でした (^▽^;)
そして是非、地元の旨いものを食べて帰って欲しいという事で、
お言葉に甘えて、今日は色々いただいてしまいました~
先ずはマンボウのお刺身・・・
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けっこう軟らかくて、水分の多い身で、酢味噌でいただくのが良いようです・・・
その次は殻付きのほやです・・・
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ほやは、お寿司屋さんなどで体験済みでしたが、殻を見たのは初めてでした!(゜○゜* )
こんなにグロテスクなかっこうをしていたのですね・・・
そして極めつけは、天然ふじつぼです!!
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青森でも何処でもあるという訳じゃないらしくて、たいへん貴重なものだそうです・・・・
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中の三角をつまみ出して身を食べます・・・うぉ~珍味です、日本酒に合いそうな味です!
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殻の中に溜まっているスープが、磯の香りがして、これまた珍味です~
今日は大変珍しく美味しい物をありがとうございました m(_ _)m
おみやげにと、お店の若主人が自家製おせんべいを、プレゼントしてくれました・・・
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こちらの「味噌カレー牛乳煎餅」不思議な名前ですが・・・食べてみると以外に good!!
ほのかなカレー味にゴマの香りがして、女性に人気が出そうな優しい味です・・・
近日発売するそうですよ!
皆さんも青森に行かれた際は、お土産にどうぞ( `ー´)ノ
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by akiokasyuji | 2009-10-25 18:30 | お仕事 | Trackback | Comments(0)

秋岡秀治 The Worldのブログです。


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