ロウリーズ・ザ・プライムリブ東京・グランドオープン

「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」は、ロサンゼルスを訪れた折に、度々来店している、私のお気に入りのプライムリブ専門店です。

1938年にアメリカのロサンゼルスに誕生して以来、ラスベガス、シカゴ、ダラス、東京、大阪、シンガポール、台湾と順調に店舗を増やす人気店です。
その東京店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ東京」が赤坂溜池から恵比須ガーデンプレイスに移転し、４月２０日グランドオープンしました。

日本の第1号店として、2001年に東京の「赤坂ツインタワー」にオープンし、私も度々足を運んでいましたが、今回「赤坂ツインタワー」の建て替えに伴い、店舗を恵比須ガーデンプレイスに移し、再オープンする事になったそうです。
早速、どんな店に変ったのか、興味津々でやってきました！
赤坂のお店は天井が吹き抜けで、大きなソファーにゆったり座って、いかにもアメリカ的なゴージャス感漂う造りでしたが、恵比寿の新店舗は、ニューヨークの倉庫をイメージしたといっていましたが、赤坂時代の３分の１くらいの広さしかありませんね…カジュアル志向が強くなり、敷居が低くて気軽に訪れることのできる店を目指しての、イメージ戦略のように見受けられます…
確かに、若いカップル、家族連れが多く、赤坂時代のゴージャス感は薄れていますが、恵比寿という街には合っているようです。
オープン以来、連日満席状態で、今日の予約も一見さんの予約では取れなくて、ちょっと裏ワザを使って予約を取らせていただきました…

ローリーズで一番大きいサイズの骨付きプライムリブ「ダイヤモンド・ジム・プレーディーカット」を注文です！
ロウリーズオリジナルの「シルバー」と呼ばれるカートで、テーブルの目の前までシェフがやって来て、お肉をカットしてくれるというスタイルが、ローリーズスタイルです！
連日、キャンペーンと地方続きで、体力をつけようと思って、特大イサイズを注文しましたが…いやぁ～想像以上にデカいなぁ～
お肉の他にも、ロブスターやサーモンも美味しいですよ～
霜降りではない、アメリカンで柔らかいお肉を食べたくなったら、お薦めのお店です。
（旧赤坂ツインタワー店・2008年3月6日「プライム・リブ」掲載記事）


「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 東京 」
http://www.lawrys.jp/tokyo/index.html
℡：050-5890-3204
住所：東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー B2F

ランチタイム 11：30～15：00 L.O.14:00
ディナータイム 17：00～23：00 L.O.22:00　コースのみ21：30

ランチ営業、日曜営業