ランチをいただきに「鉄板焼き・KUROSAWA」へ、お邪魔しました~

築地から一本路地を入ったところに、昭和のレトロ感を漂わせえる建物が現れます…




数年前にも1日10食限定の「特製ハンバーグ」というタイトルで投稿しましたね~覚えていますか?
今日は、土日・祝日限定の「ランチ明コース」をいただきました~

特製ハンバーグに新鮮魚介のソテーと黒毛和牛が付く、お得なランチコースです!
シェフがお好みの焼き加減に、目の前で調理してくれるのも魅力ですね…

カリカリに焼いた鯛の皮と、ふんわりジューシーな身のバランスが良いですね~

さ~いよいよメインの特製ハンバーグの登場です~

粗挽きの岩手産黒毛和牛にフォアグラ入りの特別仕立てのハンバーグ、半熟たまごの黄身をデミグラスソースに絡めていただくのが、私の好きな食べ方です!

シメは定番のガーリックライスですが、こちらも半分はそのままいただいて、残りの半分は鶏ガラスープをかけて、お茶漬け風にいただくのがKUROSAWA流の食べ方です…

ランチでお得にコース料理をいただける、築地の穴場的なこのお店、常連さんはもちろんですが、最近は外国人にも人気のようです…
時折、無性に食べてくなるKUROSAWAの特製ハンバーグですが、数量限定メニューですので予約をお忘れなく!
皆様も近くへお越しの際は、是非どうぞ!
「鉄板焼き・KUROSAWA」http://9638.net/tsukiji/
℡:03-3544-9638
住所:東京都中央区築地2-9-8
営業時間:ランチ11:30~15:00 ディナー17:00~22:00
定休日:日曜日・年末年始
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