ITOH DINING by NOBU・箱根強羅・ステーキハウス

もう15年以上経つでしょうか・・・
ロサンゼルスはビバリーヒルズ店の「NOBU」へは何度かお邪魔し、オーナーのノブさんこと松久信幸さんとも、お会いしたことがあります。
アメリカに和食ブームを巻き起こした草分け的存在のノブさん、現在では世界中に15店舗ものレストランを経営されているそうです・・・
そんなノブさんとコラボレーションしているステーキハウスが、箱根にあると知りランチにやって来ました!
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最近では虎ノ門ヒルズにも、新店舗をオープンさせ、また南青山店はフォアグラ丼でテレビでも取り上げられて、以前話題になっていましたね・・・
都会のレストランとは異なり、箱根強羅という立地にぴったりの店構えです~
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階段を上がって行くと、お待ちしておりました~とお声を掛けてくだり店内へ・・・
どうやら、私が一番乗りのようで、まだ他のお客は来ていません、空いている内に店内のお写真を撮らせてもらいました~
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窓際にはテーブル席、奥にはプライベートな個室もありますよ~
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私は、目の前で焼いていただきながら、ステーキを食べたいので、カウンター席に座ります。

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整然と並べられたナプキンに NOBUのロゴ入りのお箸、そして、ピカピカに磨き上げられた鉄板が、気持ちいいですね!
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では、黒毛和牛のステーキランチを、いただく事にしました。
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まずは、季節の旨味スープです。
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そして箱根西麓野菜のサラダ・・・
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メインのお肉はレアでお願いしました~
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ワサビを合わせた特製ソースが、肉の甘味を引き立ててくれています・・・
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箱根で本格的なステーキがいただけるなんて、温泉旅行の楽しみが、また増えました~
ご馳走様でした!


「ITOH DINING by NOBU」
http://itoh-dining.co.jp/

℡:0460-83-8209
住所:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-64

箱根登山鉄道強羅駅 徒歩8分
強羅駅から293m

営業時間:11:30~15:00 17:00~21:30
定休日:なし
クレジットカード:
(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)


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Commented by 松本 at 2016-07-06 06:01 x
おはようございます。毎日暑い日々が続いてますね~こんなに暑いとき食欲が出ないですよね。スタミナつけるのに肉が一番…お庭も広くて?内装の造りも綺麗ですね。昨日は「サポータークラブ秋岡」会員継続に行って参りました。もう、諦めようと思ってましたが…我が家のインコが「秀ちゃん…おはよー秀ちゃん~」毎日とお喋りしてます。やっぱり秀ちゃん…私の元気の元です!暑さに負けず新曲「冬酒場」頑張って下さい。
Commented by 秋元 at 2016-07-06 21:46 x
秋岡さん~( =^ω^)とても~!美味しそうなステーキですね。
ボリューム満点、スタミナを付けて、お仕事頑張って下さいね!
私など、豆腐にトマトに梅干しですよ(涙)!
ステーキとは~いきませんが焼き肉にニンニクで頑張ります~
Commented by ルナ at 2016-07-17 12:31 x
シュウしゃま 特大ステーキでスタミナ倍増ですね 話は変わりますが テレ玉『若山かずさと花田真衣の歌謡音楽館』見ましたよ 報告が遅くなってしまって申し訳御座いません
by akiokasyuji | 2016-07-04 11:30 | グルメ | Trackback | Comments(3)

秋岡秀治 The Worldのブログです。


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