プライム・リブ
ここはプライム・リブが絶品なのです( `ー´)ノ
本店はビバリー・ヒルズにある高級ステーキハウスです。
公演で渡米した折には、必ず1度は訪れる、お気に入りのお店です!!
その支店が東京は溜池山王に約5年ほど前に出来て、度々訪れています。
お店のシステム、接客もアメリカンスタイル、そしてお味もアメリカと同じ・・・
大~きなサラダの入ったボールを廻しながら、お姉さんが高~い所から
ドレッシングをかけてゆくスピニング・ボウル・サラダも同じです!
そして、大~きなリブの塊りを、目の前でシェフがカットしてくれるのです( ̄^ ̄)W
今回は下から二番目に小さい170gのカリフォルニアカットを選びました、
まぁ~それでもけっこうなボリュームですが・・・
この店ではこれが小さいサイズなのです(^▽^;)
まだまだ、この2倍以上ある大きさのステーキが有るのも、アメリカのお店ならではですね!
軟らかくてホクホクのプライム・リブにベイクドポテト、コーン、ほうれん草のクリーム煮・・・
美味し~すぎて、ほっぺたがおちそうです(*´ー`*)
私のお勧めのお店です、皆様も是非ご賞味あれ!