2011年 03月 29日 ( 1 )

明石焼き 蛸八

淡路島で仕事を終えた後、大阪へ帰ってきました・・・
ふと・・・目に飛び込んできた看板・・・「明石焼き」の文字・・・
父方の祖父母が明石の方でしたので、懐かしいくて、ついつい入ってしまいました!
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さっそく名物明石焼きを注文!
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先に出てきたのが、薬味と徳利にお椀・・・
べつに・・・焼けるのを待つ間、一杯やろうと言うのではありません(^_^;)
徳利には、明石焼き特製の出汁が入っているのです~
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じゃじゃ~ん!明石焼きが焼き上がりました~ ( ̄^ ̄)W
お約束通り、まな板の上に載っての登場です~!!
大阪のたこ焼きも美味しいけれども、これはこれで、またクセになる味なのです・・・
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しょうがと三つ葉の薬味をのせて、出汁に付けていただく、この食感が美味なのです(^o^)!
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一人前430円というのも、庶民的で大阪らしいところです~
しかし、最近は関西でも見かけることが少なくなった「明石焼き」の看板・・・
未体験の皆様、ぜひ関西方面へお越しの際は、ご賞味ください。
「たこ焼き」や「お好み焼き」とは、また一味違う世界が待っていますよ・・・ d(^0^)b
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明石焼き蛸八
TEL 06-6773-4030
住所 大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 上本町ハイハイタウン1F
交通手段 大阪上本町駅からすぐ
定休日 不定休
by akiokasyuji | 2011-03-29 14:00 | グルメ | Trackback | Comments(9)

秋岡秀治 The Worldのブログです。


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