2013年 05月 09日 ( 1 )

5月は私の誕生月!
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という事で今日は・・・私のお気に入りのお店で、お気に入りのワインを抜いて、皆様にお祝いをしていただきました~
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随分前ですが・・・一度掲載しました、軽井沢のフレンチレストラン「ル・ベルクール・軽井沢」です。
六本辻から100mほど入ったところに、ひっそり佇む石造りの一軒家で、「美しい心」という名前のフレンチレストランです。
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お気に入りのカリフォルニアはナパバレーの赤ワイン「オーパスワン」で乾杯!
幾つかお料理の写真載せておきますね・・・
先ずは「鵞鳥のフォアグラ無花果のアグラバルサミコゼリー寄せ」
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皮と鱗のサクサク感が病み付きになる「 アマダイの鱗付きポワレ」
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私一押しの一品「イベリコ豚ロース肉のロティ ローズマリー風味」
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ここのイベリコ豚は絶品で、今は通常メニューにはないのですが、いつも事前にお願いしてコース料理に加えていただいています。

今日は私の誕生日にと、特別なデザートケーキを用意していただきました~
オルゴールのハッピーバースデーの音楽と共に、花びらで飾られたデザートが、ワゴンで運ばれてきました~
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お皿には本名ですが、私の名前入りです~
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何だか・・・こんなにしていただくと、気恥ずかしい感もありますが・・・良い思い出になりました~
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ありがとうございました~



レストラン「ル・ベルクール・軽井沢」
http://www.belkaruizawa.com/
TEL:0267-41-2296
住所:長野県北佐久郡軽井沢町六本辻1323-374
営業時間
Lunch.11:30-14:00(LO) 15:00(CLOSE)
Dinner.17:30-20:00(LO)
定休日: 火曜日定休

by akiokasyuji | 2013-05-09 18:00 | グルメ | Trackback | Comments(4)

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