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トリュフソルト

夏日の暑い、あつ~い新潟県は長岡市から帰宅したら、宅配ボックスに「黒トリュフソルト」が届いたいました~
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イタリアはサルデーニャ島で、地中海の海水を使用し、昔ながらの製法造られた天然の塩に、イタリア産の黒トリュフを合わせたお塩です!
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フタを開けるつ、なんとも言えない芳醇な黒トリュフの香りが部屋中に漂います~
お塩の中に黒い粒々が混ざっているのが黒トリュフです・・・
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冷蔵庫にしまっておくと、フタを閉めていても、冷蔵庫中が黒トリュフの香りになってしまう程、芳醇な香りを漂わせる黒トリュフですが、お肉やサラダ、パスタ等、お料理にかける、とちょうど良い香りになります~
意外にも、冷奴との相性が良いのが新たな発見でした!
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私にとって、ワインをいただくときには、欠かせないお料理のアイテムとなりました~
トリュフの香りと、ワインの相性は抜群です!
ワイン好きの方には、お奨めですよ~
by akiokasyuji | 2015-06-14 23:30 | グルメ | Trackback | Comments(1)
関東にお住いの皆さん、今日の夕焼けを見ましたか?
今にも燃え上がりそうな、真っ赤な夕焼けでした・・・
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今日の夕焼けを見た瞬間、綺麗だなぁ~というより、怖いなぁ~って・・・直感的に感じてしまいました!
南北に走る筋状の雲が、異常な赤色に染まっています…
地震の起こる前にも、異常に赤い夕焼けが現れるという話を聞いたことがあります…
燃える夕焼けは地震の前兆?_b0083801_201884.jpg

備えあれば憂いなし!
家具の転倒防止、食料や水の備蓄、心の準備・・・
皆さんは大丈夫ですか?
by akiokasyuji | 2015-06-09 19:00 | 好奇心 | Trackback | Comments(5)
デスクトップパソコンの修理が完了して戻ってきましたが…使えません…
ハードディスクは新品に交換されましたが、やはりデーターは戻らずでした…そればかりか措定外の状況に…
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データーは諦めるとしても、せめて購入した時の状態になって、戻って来るものだと思っていましたが…
購入時の状態に復旧させる為に作っておいた、ディカバリーディスクが読み込めなかったということで、インターネット・エクスプローラーやメールサーバーさえもない、何も入っていない空っぽの状態でのお帰りです…

車で例えるなら、エンジンは新品に交換しましたよ~でもハンドルやアクセルやブレーキ等は付いていないので、必要ならば自分で付けてね~ってことでしょ~無理!絶対無理!!
私には、そんな知識も根気も時間もありません~!あぁ~どうしようかなぁ~
by akiokasyuji | 2015-06-08 21:15 | Trackback | Comments(4)

秋岡秀治 The Worldのブログです。


by akioka shyuji